Bog izričito u Starom Zavjetu zabranjuje travarstvo uz koje vrlo često ide i samo vraćanje i bajanje. To je zato jer su ljudi skloni raznim biljkama pripisivati magična, čak u ponekim drevnim civilizacijama i sveta svojstva. Ljudi su skloni prekrižiti Božje zasluge i pripisati ih samim biljkama, koje baš kao i čovjek nisu stvorene same od sebe.
Bog je stvorio sve i čovjeka i planet i svemir i biljke i trave i voće i povrće. Sve je to on lijepo zamislio, predvidio, izračunao i kao najdivniji sklad poklonio čovjeku, njegovu najdražem biću na korištenje, na dar. Jedini uvjet je, (čovjek uvijek ima izbor, slušati Boga ili ne) ne zaboraviti da je sve stvoreno od Boga. Da niti jedna biljka nema magična svojstva nego lijek dolazi samo i isključivo po Božjoj volji. Tako je Bog čovjeku i kroz prirodu, kroz biljke i kroz trave poručio čovjeku da ga voli jer u svakom plodu stvorenom za čovjeka postoji ljudima neobjašnjiv smisao. Bog, kada je stvarao ovaj svijet, stvorio je i borovnicu, malo bobičasto voće nevjerojatnih ljekovitih svojstava. Uz Njegovu milost borovnica će čovjeku služiti kao jedan od najučinkovitijih Božjih lijekova za razne bolesti današnjeg doba.
Borovnica je višegodišnji grm porijeklom iz Sjeverne Amerike, gdje se i dan danas ove bobice najviše uzgajaju.
Svježi i zreli plodovi uglavnom su ljubičaste boje, a ponekad mogu biti i tamnije, gotovo crne.
Borovnice su prava superhrana: pune su nutrijenata te donose brojne dobrobiti za zdravlje, a istovremeno su siromašne kalorijama.
Borovnice, zajedno s ostalim bobičastim voćem, pripadaju porodici Ericaceae.
Ove male bobice kriju čudesna ljekovita svojstva. Odličan su izvor flavonoida, posebno antocijana koji ima odlična antioksidativna i protuupalna svojstva te održava stjenke krvnih žila elastičnima. Antocijan je zaslužan za tamnu boju borovnica.
Borovnice sadržavaju vitamin B2, C i E. Također sadrže mangan te topiva i netopiva vlakna.
Zdravstvene prednosti borovnica dolaze uglavnom od visoke razine antocijana, za kojega se ustanovilo da je jedan od najmoćnijih antioksidanata na planetu. Brojna ispitivanja ovog bobičastog voća daju izvanredne rezultate. Kao prvo, od 40 raznih vrsta plodova voća i povrća, borovnica je proglašena za najbogatiji izvor antioksidanata. Pored toga, istraživanja su pokazala da borovnica usporava proces starenja, blokira početnu fazu za razvoj karcinoma, poboljšava vid, kao i cirkulaciju, pomaže u kontroli dijabetesa itd.
Alzheimerova bolest
Borovnice stvaraju zaštitu za mozak od oksidativnog stresa, poboljšavaju učenje, koncentraciju i obradu informacija. Borovnica će vam dati energiju i pospješiti kognitivne funkcije, i to na zdrav način, za razliku od stimulansa.
Infekcije urinarnog trakta
Sok od borovnica ima moć pročišćavanja urinarnog trakta. Također može ukloniti bakteriju Escherichiu coli. Zaštitit će stanice urinarnog trakta i pojačat će njihovu otpornost na infekcije.
Rak
Elaginska kiselina u borovnicama ima antikancerogeno djelovanje koje može usporiti rast i širenje stanica raka, a neka istraživanja su pokazala da može odigrati važnu ulogu kod liječenja raka.
Kolesterol
Topiva vlakna će smanjiti razinu lošeg (LDL) kolesterola, a antioksidativna svojstva borovnica će spriječiti oksidaciju kolesterola, zbog koje može doći do nakupljanja plaka na stjenkama krvnih žila.
Zatvor
Borovnice sadrže vlakna koja će potaknuti rad crijeva. Popijte pola šalice soka od borovnica 2 puta dnevno na prazan želudac kako biste potaknuli probavljanje hrane koju ćete poslije unositi.
Proljev
Escherichia coli je čest uzročnik proljeva, a antocijan će uspješno ukloniti ovu bakteriju. Borovnice su naročito učinkovite kada je uzrok proljeva zatrovanje nekom hranom.
Upala
Moćno antioksidativno i protuupalno djelovanje borovnica će pomoći u borbi protiv upala kao što su osteoartritis i giht.
Začepljenje dišnog sustava
Borovnice će potaknuti cirkulaciju i širenje krvnih žila, što će pružiti trenutno olakšanje od začepljenje nosa i otežanog disanja.
Vid
Osim što poboljšavaju vid, borovnice će smanjiti rizik od nastanka bolesti očiju uzrokovanih starenjem kao što je makularna degeneracija.
Napomena
Borovnice sadrže malu količinu oksalata. Osobe koje su imale ili imaju problema s kalcijevim oksalatima, koji uzrokuju bubrežne kamence, trebaju ograničiti unos borovnica i posavjetovati se s liječnikom.
Ne zaboravite, s vremena na vrijeme, Bogu reći hvala.
Primjedbe
Objavi komentar